Cocina fácil: magdalenas caseras.
Enero 2001.
50 fotos sobre cómo hacer magdalenas caseras. Pág. 2
... y mientras seguimos batiendo ponemos ...
... 3 envases de harina : 1 ...
...
... 2 ...
...
... y 3 ...
... ya está batido todo. Esta es la pasta o masa de magdalenas.
Ahora con un poco de mantequilla ...
... untamos el molde ...
... llenamos con la pasta ...
... sin llegar hasta arriba ...
... y lo ponemos en el horno. A partir de ahora el horno no se puede abrir hasta el final ...
... contamos hasta 15 minutos ...
... en este intervalo ...
... la masa va subiendo.
Al cabo de esos primeros 15 minutos, ponemos el horno por los dos lados (arriba y abajo) ...
... para esperar unos 15 minutos más, pero ...
... atención, hay que observar cómo crecen y se tuestan, porque algunos hornos ...
... son algo distintos y con 12 ó 13 minutos basta.
Ya están. Ahora sí abrimos el horno, sacamos las magdalenas, con cuidado de no quemarnos ...
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